20 cose che vedere e fare in Istria

Agenor Villa

Updated: 26 Maggio 2026 ·

Cosa vedere e fare in Istria

Sebbene la parte più conosciuta di questa regione del nord della Croazia sia la sua costa e le sue spiagge naturali, non si vive solo di litorali: ci sono opzioni per gli amanti della natura, dei villaggi autentici e, naturalmente, della buona gastronomia. In questo articolo ti consiglieremo 20 cose da vedere e fare in Istria, per goderti appieno la tua visita.

L'Istria è una penisola situata tra Trieste (Italia) e la costa di Kvarner (Croazia). È una regione molto interessante, ricca di storia (sapevi, ad esempio, che dal 1918 al 1947 apparteneva all'Italia?) e con molte attrazioni che piacciono sia agli amanti del relax, della gastronomia, della natura e del buon vino, sia ai lucertoloni umani che necessitano solo di sole e spiagge per essere felici.

Dopo aver lasciato Zagabria e salutato i nostri primi ospiti in Croazia, siamo andati a cercare la nostra nuova compagna di avventure: Bogavante, una macchina rossa che ci porterà a scoprire la Croazia, da Zagabria a Dubrovnik. Prima fermata? Istria! Ti anticipiamo che non sarebbe la prima volta che visiteremmo la zona: ci è piaciuta così tanto che siamo tornati due volte (per ora hehe).

Per noi, l'Istria è il miglior luogo da cui iniziare un itinerario in Croazia di 1 settimana, che ti porterà a scoprire le cose imperdibili del paese da nord a sud.

Ora sì, vediamo tutto ciò che ti aspetta in questa regione della Croazia:

1. Pula

Pula è famosa in tutto il mondo per ospitare i resti, molto ben conservati, di un anfiteatro romano che fu costruito tra il 27 a.C. e l'81 d.C. Ma il suo centro storico non è da meno: a Pula puoi vedere l'arco di trionfo dei Sergi, che in passato era la porta di ingresso alla città, o il prezioso tempio di Augusto, ricostruito dopo essere stato bombardato durante la Seconda Guerra Mondiale.

  • Pula merita un post intero e qui c'è: tutto ciò che vedere e fare a Pula.

2. Poreč

Un'altra cosa imperdibile da vedere e fare in Istria è visitare la città di Poreč, un villaggio sulla costa adriatica, molto vicino a Rovinj. Qui, tra le altre cose, ti aspetta un sito Patrimonio UNESCO: i mosaici bizantini della Basilica Eufrasiana.

Altri piani da fare a Poreč:

Per avere una bella vista panoramica, vai al locale Peschiera Cocktail Bar

Passeggia per Piazza Slobode, dove vedrai la Chiesa di Nostra Signora degli Angeli

Se hai più tempo, avvicinati alla Grotta Baradine, per vedere così una meraviglia naturale del paese

3. Parco Nazionale di Premantura

Nel nostro itinerario per l'Istria abbiamo scoperto il Parco Naturale del Capo Kamenjak, anche se la maggior parte lo chiama semplicemente Premantura, dal villaggio che dà il benvenuto a questo angolo spettacolare della natura croata.

Si trova nell'estremità meridionale dell'Istria ed è, fondamentalmente, un pezzo di mondo dove le strade si trasformano in sentieri di terra, le scogliere si tuffano in mare senza guardare indietro e le calette sembrano disegnate.

Puoi esplorarlo a tuo piacimento o in tour come questo per godere delle sue spettacolari spiagge e calette. A proposito, qui ti raccontiamo quali sono le spiagge più belle dell'Istria (molte si trovano proprio a Kamenjak).

4. Parco Nazionale di Brijuni

Ok, quando parliamo di isole paradisiache in Croazia, normalmente la mente va a Hvar, Korčula o Mljet.

Ma sorpresa, sorpresa: in Istria c'è anche un piccolo arcipelago che ha tutto per farci innamorare. Benvenuti al Parco Nazionale di Brijuni, un angolo esclusivo, storico e un po' peculiare... è stato il luogo di villeggiatura del maresciallo Tito, il leader della ex Jugoslavia, che ha trasformato questo paradiso naturale nella sua base operativa privata, resort di lusso e persino mini-zoo. Sì, proprio così.

Per visitarlo, ti raccomandiamo un tour in barca per conoscere il Parco Nazionale di Brijuni.

5. Rovinj, uno dei più bei paesi da vedere in Istria

Rovinj è stata amore a prima vista: il suo centro storico è un vero incanto, pieno di balconi con vestiti stesi, angoli fioriti, scalinate di pietra e finestre colorate... insomma, il tipico paesino in stile veneziano che ci fa impazzire (a noi e a 1.538 milioni di turisti in più... quanta gente!).

Per conoscerlo in dettaglio, ti raccomandiamo di iscriverti al free tour in spagnolo per Rovinj. Se preferisci, puoi scoprire la sua costa con alcuni dei tour in barca e minicrociera per vedere i delfini. Piano economico e divertente.

  • Qui ti raccontiamo il meglio da vedere e fare a Rovinj

6. Opatija

Una menzione speciale spetta al paese di Opatija, che abbiamo visitato di passaggio (venendo da Zagabria e in direzione di Spalato). Ci è sembrato molto interessante, soprattutto se sei amante dell'architettura: che hotel, spettacolari ville, case incredibili... un po' frivole, ma (per fortuna) sognare non costa nulla, e noi ci siamo già immaginati a gestire un piccolo ostello virtuale su qualche scogliera che riceve la brezza dell'Adriatico (e di tanto in tanto, la forte bora che arriva da nord).

7. Motovun: turismo rurale e enologico in Istria

Non è un caso che l'Istria sia conosciuta come la Toscana Croata: questa regione è perfetta per il turismo rurale e enologico grazie alle sue colline punteggiate da paesini con le loro case in pietra, campanili che sfiorano il cielo, fiumi e campi verdi e vigne che profumano l'aria. L'Istria verde incanterà gli amanti della natura, della gastronomia (non perdere i tartufi!) e del vino.

Uno dei migliori posti per vivere il lato rurale dell'Istria è il villaggio di Motovun. Questo borgo medievale detiene un record che a noi ci stanca solo a leggerlo: 1.052 scalini che vanno dal fondo fino alla cima della collina del villaggio... ti senti pronto? Noi siamo andati in macchina hehe. Ma l'importante è andare

Approfitta del fatto che questa è terra di vigneti e brinda con un vino istriano (il malvasia di qui ci è piaciuto molto).

8. Grožnjan

Passeggia per le strade di Grožnjan, un paesino pieno di negozi e gallerie d'arte, oppure prendi un caffè e riprenditi prima di continuare a esplorare l'Istria. Alcuni lo chiamano il villaggio degli artisti e non ha torto: questo paese croato è stato una mecca di artisti e creativi fin dagli anni '60.

Passeggiare per il centro storico non significa solo visitare la Loggia, il Castello o diverse chiese e cappelle, ma scoprire installazioni artistiche e prestare attenzione a angoli decorati in modo originale.

9. Bale

È un paesino medievale che sprigiona un'atmosfera di altro tempo. Tutto invita a perdersi tra gli edifici in pietra che adornano le strade labirintiche e lastricate. Anche qui non mancano gli angoli creativi, specialmente lungo Castel Ulica (Via del Castello).

10. Le spiagge più belle da vedere in Istria

Non sono poche le spiagge che potrai calpestare e goderti durante il tuo passaggio per l'Istria, ma se il tempo è poco e la voglia di acqua salata molta, segnati queste 3 che, per noi, sono le migliori spiagge dell'Istria:

Uvala Pinižule (Parco Naturale di Premantura)

Uvala Njive (Parco Naturale di Premantura)

Galebove Stijene

Spiaggia di Verudela

  • In questo post sulle migliori spiagge dell'Istria ti parliamo in dettaglio di ciascuna (e di altre spiagge)

Altre cose da vedere e fare in Istria

Quelli che ti abbiamo raccontato sono i 10 migliori piani da fare in Istria, ma se ti avanza tempo per continuare ad esplorare questa regione croata, ecco alcune ulteriori idee:

Vale la pena avvicinarsi al Canale di Limski e navigare lungo il suo fiordo.

Nella Penisola di Premantura cerca le impronte di dinosauro. Piano divertente da fare con i bambini in Istria.

Una buona idea è andare a mangiare a Vrsar, un grazioso e piccolo villaggio di costa.

Se visiti Pula a luglio, sei fortunato: c'è un bel festival di cinema estivo.

E non dimenticare di passare per la "città" più piccola del mondo: Hum. Ha 17 abitanti!

Il Parco Naturale Učka è un buon posto per conoscere un paesaggio carsico bello e fare un po' di trekking.

Labin è un altro pittoresco paese da vedere in Istria.

Visita il piccolo fiordo di Plomin Luka, dove puoi anche fare un bel bagno.

La Slovenia è molto vicina, quindi dedicare un giorno (o più) a scoprire alcuni dei suoi tesori può essere molto interessante. Grotte di Postumia, Lubiana, Portorož, Castello di Predjama... scegli tu!

Medulin è un incantevole paese che piacerà anche agli amanti degli sport acquatici.

Sfrutta ogni ultimo raggio di sole al tramonto, con una birra Karlovacko o una Ožujsko ben fredda in mano.

Prova il burek, una specie di torta salata con vari ripieni (sogniamo con quello di formaggio e spinaci). È uno dei cibi di strada più famosi dei Balcani, lo trovi praticamente in ogni panetteria ed è economico.

Vai a caccia di tartufi: l'Istria è una regione famosa per questa delicatessen, quindi se ti piacciono e ami passeggiare nella natura, non hai piano migliore!

Oppure partecipa a una degustazione di olio d'oliva, un altro dei suoi prodotti di punta. Non solo in Spagna si trova olio buono.

Mangia, almeno una volta, in una tipica konoba (ristoranti tradizionali della regione). Qui potrai assaporare vari piatti istriani, ma ti raccomandiamo di non perdere un po' di prosciutto della zona e qualche piatto a base di pesce.

Sapevi che in Istria puoi soggiornare in un vero faro? Al Faro di Porer.

Se sei in Istria il 28 agosto, avvicinati a Novigrad per festeggiare il suo patrono, il paese sarà animato e affascinante!

Un'altra spiaggia impressionante da visitare in Istria è quella di Brseč.

Un piano originale e divertente da fare in Istria con i bambini sarà visitare l'Aquapark Istralandia, un parco acquatico pieno di piscine e scivoli, perfetto per tutta la famiglia. Puoi acquistare il tuo biglietto qui.

Ci rimane da consigliarti un'ultima cosa da fare in Istria: tornare. Lo scoprirai per te stesso, ma questa è una regione che conquista... e la Croazia è piena di altri angoli che meritano di essere conosciuti. Conosci altre cose da vedere e fare in Istria? Noi ci siamo già stati 2 volte nella regione, ma non vediamo l'ora di tornare.