La Geria: percorso del vino e delle cantine a Lanzarote

La Geria è un paesaggio ostile, un terreno annerito nel cuore di Lanzarote e a prima vista sterile e senza vita... Ma sotto le ceneri, questa zona vulcanica nasconde un segreto: qui si producono vini spettacolari, di qualità e sapore unici. Vuoi venire con noi in un tour delle cantine e dei vini di Lanzarote?

Sì, la valle vinicola di La Geria è sinonimo di enoturismo, e non solo per le condizioni così peculiari in cui cresce la vite (che, come vedremo, sono MOLTO speciali), ma perché il prodotto finale è semplicemente straordinario ed è stato premiato più volte. Se prendere un bicchiere di vino, o due, circondato da paesaggi di altro pianeta ti sembra bene, devi annotarlo nella tua lista di cose da vedere e da fare a Lanzarote!

Di seguito ti raccontiamo tutto ciò che devi sapere su La Geria, la zona vinicola per eccellenza di Lanzarote.

Questa zona vinicola occupa parte del centro-sud di Lanzarote. Potremmo dire che la zona più conosciuta si snoda lungo la fotogenica strada LZ30, dal Monumento del Campesino, a Mozaga, fino al villaggio di Uga. Ma l'area si estende a tutti i comuni di Yaiza, Tías, Tinajo, San Bartolomé e Teguise.

Il paesaggio è di quelli che sembrano appartenere a un altro mondo: la terra nera, piena di craterini che sembrano creati da migliaia di piccoli asteroidi e il Timanfaya sullo sfondo. È come essere nello spazio, ma con buon vino

La cosa più speciale di La Geria è che, grazie all'ingegno umano degli viticoltori, gli svantaggi ambientali sono stati trasformati in preziose alleate. Perché? Essenzialmente per due caratteristiche:

Dopo le eruzioni vulcaniche del 1730-1736 e i loro effetti catastrofici sull'agricoltura dell'isola, si scoprì che le viti che erano state coperte dalle ceneri vulcaniche (picón o rofe) crescevano meglio di prima. Qual è il motivo? Il picón, quella ghiaia vulcanica che aveva ricoperto tutti i campi, mantiene l'umidità, un aspetto fondamentale in un'isola dove la pioggia scarseggia.

Si decise quindi di sfruttare questa particolarità e iniziarono a creare i vigneti che oggi sono così tipici di Lanzarote. Il modo migliore era scavare una buca simile a un cratere, in modo che la pianta della vite avesse spazio per crescere e potesse aggrapparsi alla terra più fertile, mentre rimaneva coperta di ceneri che, come abbiamo visto, conservano l'umidità e hanno un effetto termoregolatore. La cosa sorprendente è che quelle buche possono raggiungere una profondità di fino a 3 metri.

Il passo successivo è circondare la buca con un muretto di pietre vulcaniche che servono a proteggere la vite dai frequenti venti alisi.

Un'altra curiosità riguarda la vendemmia. A causa delle condizioni climatiche dell'isola, il periodo di vendemmia è molto più complesso rispetto ad altre regioni vinicole della penisola.

Qui quindi si inizia a raccogliere uve mature da metà luglio fino a ben settembre inoltrato (a seconda del tipo di uva).

Sebbene le cantine di Lanzarote non siano grandi aziende, producono diversi tipi di vino. Dai rossi ai bianchi secchi e fruttati, sebbene senza dubbio il vino più conosciuto di Lanzarote sia il malvasía.

Si caratterizza per avere delle sfumature singolari, molto aromatiche, dove l'acidità e la dolcezza si equilibrano perfettamente. Ha Denominazione di Origine. Puoi provare 3 tipi: secco, semi-secco e dolce.

Come abbiamo detto, ci sono altri vini che possono essere degustati a Lanzarote, come i rosati, normalmente realizzati con uva listán negra, o i rossi, prodotti con negramoll o listán negra.

Va notato che attualmente ci sono 14 cantine in questa zona di Lanzarote, quindi dipende dal tempo che hai e dall'interesse che hai per visitare una, due o tutte! Alcune delle cantine più conosciute sono:

È la più antica di Lanzarote, è stata fondata nel 1775. Insomma, è un vero esempio di imprenditoria, inventiva e visione. Qui, inoltre, si può visitare un Museo dedicato al vino, dove imparare tutto su questi vini vulcanici.

Curiosità: il suo caratteristico logo è opera del famoso Cesar Manrique.

È una delle cantine più conosciute, dove puoi optare per una visita guidata di 1 ora (10€) o semplicemente assaporare alcuni bicchieri di vino (noi abbiamo provato Malvasía secca, semi-dolce e dolce e TUTTE erano deliziose) con qualche pincho (hanno un'offerta di 4 pintxos per 8€, quello con torta e crocchetta è fantastico).

Dovrai semplicemente attraversare la strada per visitare altre cantine di La Geria: le Cantine Rubicón. La cantina è stata inaugurata nel 1979, in una bellissima tenuta storica, incorniciata da eucalipti secolari, che è stata recuperata dopo le eruzioni del 1730-1736.

Può essere visitata liberamente o con una guida, inoltre è possibile degustare 2 vini accompagnati da frutta disidratata (8€/persona).

È la cantina più "giovane", anche se è attiva da alcuni anni, precisamente dal 2008. Qui la tradizione si fonde con le nuove tecnologie. Tra i vini, spiccano i bianchi, in particolare la Malvasía vulcanica... la grande gioiella vinicola dell'isola.

Dipende da cosa vuoi fare. Se ti basta percorrere la strada e visitare una cantina, calcola 2-3 ore di tempo. Se vuoi dedicare più attenzione, ti consigliamo di trascorrere mezza giornata a visitare, iniziando al mattino e terminando pranzando in una delle cantine.

Qualunque sia la tua scelta, vai! Per noi percorrere La Geria è una delle cose migliori da fare a Lanzarote. I suoi paesaggi sono tra i più emblematici, curiosi e peculiari dell'isola e non puoi partire senza assaporare almeno un bicchiere di vino!

Inoltre, essendo nel cuore dell'isola, senza volerlo ti capiterà di passare qualche volta quando ti dirigerai verso altri luoghi, quindi avrai numerose opportunità

Hai visitato La Geria a Lanzarote? Cosa ne pensi?