8 ristoranti dove mangiare in Islanda (bene e a buon prezzo)

Se stai pianificando un viaggio in Islanda, sicuramente saprai che ti aspettano paesaggi impressionanti, cascate maestose e prezzi alle stelle! Sfortunatamente, questa è una realtà che dovremo affrontare, tuttavia possiamo sempre mettere in atto alcuni trucchi per risparmiare sul viaggio. E uno di questi è mangiare a prezzi ragionevoli. Vuoi scoprire alcuni ristoranti dove mangiare bene e a buon prezzo in Islanda? Ecco le nostre 8 raccomandazioni. Pronto a fare il pieno?

La prima regola per mangiare a buon mercato in Islanda è poter cucinare nel proprio alloggio. Che sia in studi o appartamenti con cucina privata, o in hotel o ostelli che offrano accesso a cucine comuni dove i viaggiatori come te possano prepararsi la colazione (nel caso non sia inclusa) e la cena. Questo rappresenta un grande risparmio per i portafogli dei viaggiatori.

Non è necessario arrivare con una valigia carica di cibo dal tuo paese, come probabilmente avrai letto in qualche blog. Quello che ti consigliamo di portare sono prodotti che in Islanda risultano estremamente costosi, come formaggi o salumi. La frutta e la verdura sono anch'esse costose, ma non ti ipotecherai solo per prepararti un'insalata o comprare delle mele e delle banane.

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Il supermercato più economico in Islanda è il Bonus (quello con il logo del maialino rosa), anche se dobbiamo dire che i prezzi di altri supermercati, come Kronig o Netto ci sono sembrati simili. E essendo più cari rispetto alla Spagna, fare la spesa e cucinare risulterà sempre molto più economico che uscire a mangiare.

E se non ho accesso alla cucina? E se mi viene fame mentre faccio un road trip ammirando gli incredibili luoghi d'interesse del paese e mi mancano 5 ore per arrivare all'alloggio? O semplicemente, e se volessi provare la cucina locale dell'Islanda? Non preoccuparti, ti consiglieremo 8 ristoranti dove mangiare a buon prezzo in Islanda:

Potrebbe sembrare che la pizza non fosse tra i piatti tipici dell'Islanda che potresti immaginare inizialmente, ma alla fine troverai almeno una pizzeria in ogni villaggio di una certa dimensione che visiterai. Possiamo dire che gli islandesi sono i napoletani del nord? Non riesco a pensare a una combinazione più strana, ma è chiaro che condividono la passione per la pizza.

Nel pittoresco villaggio di Vik ci siamo ritrovati alla pizzeria Black Crust e dobbiamo dire che è stata la migliore pizza di tutto il viaggio, e non male come prezzo. Se vai, devi provare la specialità della casa: la pizza con impasto nero che contiene carbone attivo e che sarà sicuramente unica al mondo. Tra quelle che abbiamo ordinato, la numero 5 con una selezione di formaggi islandesi e marmellata di ribes è divina. Ci sono anche diverse opzioni di pizze vegane. Prevedi circa 20€ per pizza.

Questo iconico chiosco di hot dog si trova nel centro di Akureyri, la città più importante del nord dell'Islanda. Il pylsur, così si chiama l'hot dog islandese, è solitamente accompagnato da vari ingredienti, dalle cipolle croccanti o crude a patatine, formaggio o cetriolini, e il prezzo varia tra 800-1200 ISK.

La cosa interessante di questo posto, a differenza del più famoso Bæjarins Beztu Pylsur di Reykjavik, è che propongono diverse opzioni vegetariane e vegane, quindi se cerchi un posto veg-friendly e c'è una giornata di sole durante il tuo passaggio ad Akureyri, ora lo sai!

Siamo finiti qui per caso e abbiamo gustato il cibo più confortante (e abbondante) del viaggio. Si trova molto vicino uno dei simboli del nord dell'Islanda, la cascata Kirkjufellsfossar, ma la zona non è troppo turistica e specificamente questo ristorante è frequentato da gente del posto e offre pasti sostanziosi a prezzi molto vantaggiosi.

Anche se hanno un menù, la cosa più interessante è la loro offerta di buffet di mezzogiorno che include zuppa, piatto principale, verdure, pane e dessert. Il giorno in cui siamo andati c'era zuppa di funghi, stufato di manzo, patate al forno, broccoli e carote lessate e come dessert una torta di carote fantastica. E poi devi tagliarla tu, quindi puoi essere generoso quanto vuoi ahah. Il prezzo è stato di 2.700 ISK (meno di 20€).

Non siamo riusciti a visitare questo ristorante situato nel caratteristico villaggio costiero di Höfn, nel sud dell'Islanda, ma quando abbiamo chiesto consigli foodie sui social, diversi lettori che erano stati in Islanda ce lo hanno raccomandato. A quanto pare, il loro fish&chips è piuttosto leggendario. Costa circa 15-16€. Se vai, facci sapere com'è.

È il ristorante che si trova nei bagni Mývatn Nature Baths e, anche se non si mangia eccezionalmente bene, lo raccomandiamo perché quando siamo andati c'era una zuppa tipo goulash capace di resuscitare un morto, o scongelare un mammut. Il resto del cibo è di tipo self-service e non era particolarmente saporito.

Un'altra pizzeria, sì, ma questa ha un valore aggiunto: qui puoi accompagnarla con una buona birra artigianale, ed è meglio se è durante l'happy hour! Le IPA sono molto buone, ma se ti piacciono i sapori particolari, ce n'è una scura che ha un retrogusto di liquirizia molto buono!

Le pizze vengono preparate in forno a legna e ci sono diverse opzioni, incluse quelle vegane. Inoltre, il locale è accogliente e siamo stati serviti da una ragazza molto gentile che ci ha dato delle raccomandazioni locali. Ci sembra una buona opzione per mangiare nell'est dell'Islanda.

Brauð & Co è uno dei panifici artigianali più amati e conosciuti di Reykjavik, famoso soprattutto per i suoi cinnamon rolls, croccanti e burrosi. Anche se ci sono vari locali, ti consigliamo di andare in quello più centrale che ti permetterà di vedere la sua facciata colorata, decorata con un murale. Prevedi circa 750 ISK per il rotolo.

Consiglio: vai a colazione, poiché è un panificio MOLTO affollato e se vai nel pomeriggio potrebbe già non esserci più nessun cinnamon roll (anche se ci sono di vari tipi e noi abbiamo provato uno con noci pecan e caramello che era incredibile). Ci sono anche opzioni vegane.

La nostra amica Claudia ci ha portato a mangiare in questo ristorante vegetariano/vegano nella capitale islandese e siamo usciti rotolando e felici. Abbiamo provato diverse cose, ma il curry e il pho bo erano particolarmente buoni. I piatti costano circa 14-18€, ma sono davvero grandi.

Una settimana dà molto e la pancia non perdona, quindi ti lasciamo altre suggerimenti per mangiare in Islanda senza spendere un mese di stipendio:

Siamo arrivati alla fine del post e speriamo ti sia piaciuto e che tu abbia annotato alcune delle nostre raccomandazioni sulla tua mappa. Conosci altri posti e ristoranti dove mangiare a buon prezzo in Islanda?

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